저희 산머루마을을 이용해 주시는 고객들께 진심으로 감사드립니다.

산머루마을에서 만드는 모시송편의 모싯잎함량에 대한 문의가 많아 공지를 해드립니다.

모싯잎은 보통 1년에 4~5회정도 채취를 합니다.
모싯잎송편을 만들때 초벌모시(일년중 처음채취하는모시)는 연한색깔로 인해

모시함량이 30%정도의 모시를 섞어 사용하고, 최소 25% 정도의 모시가 함유됩니다.

이는 모싯잎송편의 색깔이 색소가 아닌 생모싯잎으로 색을 내기 위함으로 모싯잎송편을

제작할때 모싯잎의 함량은 떡을 만드는 시기에 따라 5% 내외정도의 함량 변동이 있을수

있다는점 참고해 주시기 바랍니다.

항상 제품에 정성을 다하는 산머루마을이 되겠습니다.

감사합니다.